冰糖糕

冰糖糕的做法步骤

1. 第1步.

   我们首先将300克大米提前泡好，至少泡五六个小时。夏天建议要放在冰箱里，避免变味。

2. 第2步.

   第二天将泡好的米，从冰箱里取出来，过滤掉泡米的水备用

3. 第3步.

   用350克清水煮沸放入适量冰糖，制作成冰糖水

4. 第4步.

   将泡好的米鱼制作好的冰糖水一同倒入搅拌机中

5. 第5步.

   米浆制作过程

6. 第6步.

   维他美仕的榨汁机运行将近1分钟。

7. 第7步.

   制作好的，米浆非常细腻。

8. 第8步.

   不锈钢铁盘内壁抹好油

9. 第9步.

   将打好的米浆倒入不锈钢铁盘中上锅蒸20－25分钟左右。

10. 第10步.

    准备好蒸锅。

11. 第11步.

    开始了

12. 第12步.

    用计时器25分钟。

13. 第13步.

    出锅放凉后，放入冰箱冷藏。 入冰箱冷藏六个小时之后，切开后味道更加Q弾还爽口有嚼头。