孜然边肋

孜然边肋的做法步骤

1. 第1步.

   所需食材，都准备好啦

2. 第2步.

   边肋洗净，控水，写成片，至于薄厚以个人爱好，我比较喜欢厚的，吃一口过瘾

3. 第3步.

   洋葱切丝，我喜欢吃配菜所以多放的洋葱，香菜干辣椒切段

4. 第4步.

   起锅烧油，放辣椒孜然芝麻炒香

5. 第5步.

   干辣椒炸至金黄放入边肋

6. 第6步.

   边肋炒至变色放料酒

7. 第7步.

   放味极鲜，因为不放盐，所以酱油要稍微多些

8. 第8步.

   肉炒的八分熟放洋葱

9. 第9步.

   洋葱变软放蚝油

10. 第10步.

    最后放香菜，味精出锅

11. 第11步.

    完美出锅