

香蕉一根

打泥过筛剩47g(不过筛的我也试过,40-60g之间都可以,只要打泥足够细腻就可以用)

加24g婴儿奶粉,我家是德版爱他美2+

香蕉泥和奶粉搅拌混合,放入冰箱冷藏待用

两颗蛋

蛋清分离,蛋黄留着自己吃掉吧,只用蛋清

打蛋器打到蛋清竖起大尖角,加一点点糖,12g玉米淀粉

继续打,打到竖起小尖角

香蕉泥和蛋白翻版混合,一定要翻拌,手法可以网上查,不然会消泡

翻拌完,进裱花袋

挤出痘痘

入烤箱,上下90度,60分钟,中间上下烤盘换下位置

出锅

还是有花型的,很漂亮

火龙果来一盘(香蕉泥换火龙果泥就行)

樱花🌸形状来一盘

好可爱

装瓶给孩子吃

这三种裱花嘴都可以,5齿的也可以
香蕉泥可以换各种泥,菠菜泥绿色的我也做过,拿出去被小朋友们瓜分了,味道确实好极了