把所有食材切成丁,青豆焯水。
鸡蛋打散,锅烧热倒油,把鸡蛋炸熟捞出来,倒入洋葱爆香,放入入腊肠,然后放入香菇,胡萝卜,青豆,火腿,炒炒,放点盐。
倒入米饭,加一点鸡精,黑胡椒,生抽,老抽,炒炒炒……
味道炒好后,取一只碗,和盘子,把炒饭盛进碗里,压实,倒扣在盘子里,慢慢的把碗取掉,噔蹬蹬……好啦!
如果是小孩子吃,可以挤点番茄酱装饰,好看又开胃,毕竟很多东西都是:始于颜值,忠于味道嘛~
煎个蛋皮还可以做蛋包饭,简单好吃!食材可以自己搭配哦,但是我这个搭配非常美味也很好看!