爱吃蛋挞，尤其爱吃刚出炉的蛋挞…
鸡蛋打散，依次加入牛奶、淡奶油、白砂糖、炼乳，吉士粉过筛加入搅拌均匀…
烤箱230度预热5分钟，将蛋挞液倒入蛋挞皮八分满，放入蔓越莓干！进烤箱上下火加热230度烤20分钟！
美味蔓越莓蛋挞出炉…
蛋挞皮有大有小，根据蛋挞皮大小及烤箱大小调整烘烤时间，新观察上色情况，以免烤糊！
