肉酱意粉

肉酱意粉的做法说明

一个人住，好想吃肉酱满满的意粉。
今晚算是大满足了！

忘记拍过程了😂，我就在这里写步骤吧！
预备工作：
把西红柿切丁，洋葱切丁，牛肉剁成肉沫，蒜瓣捣成蒜蓉备用。
1.煮软意面（加盐）
2.捞起意面拌着适量色拉油或橄榄油（防止意粉成坨），
3.热锅下5克牛油，把肉沫炒熟。（盛出待用）
4.热锅下5克牛油，依次把蒜末、洋葱丁、番茄丁煸炒。
5.把肉沫再倒入锅里一起煮，调味依次加入胡椒粉，番茄酱，水，盐，糖。
6.煮软等水收汁，熄火。