牛肉肠

牛肉肠的做法步骤

1. 第1步.

   牛肉，胡萝卜，等其他蔬菜洗净剁碎，或者直接放搅拌机搅碎 加入蛋清，淀粉，拌成粘稠状 锡纸剪一剪，你想做多大的肠就看着剪多大的纸，把剪好的锡纸铺开，把肉糊糊舀在纸上，成条条状，然后卷起来，两头拧紧 然后烧开水，开始隔水蒸，大概蒸20多分钟，关火，锡纸一打开，整个的肉肠就下来了宝宝一次吃两根，棒棒哒，一次性有肉有素，营养大大的！ 可以多蒸一点冷冻起来，随时想吃了再热一热

2. 第2步.

   可以借用裱花袋挤肉肠，这样比较匀，我做的比较粗糙，哈哈， 另外大一点的孩子可以适量的加些调料，会更好吃 把牛肉换成里脊肉，鸡胸肉，都一样的