辣辣的鸡丝凉面

辣辣的鸡丝凉面的做法步骤

1. 第1步.

   锅内加入800ml水，放入一片姜，把鸡肉煮熟。

2. 第2步.

   取一个无水的碗，放入辣椒粉和芝麻，淋入20ml热油，搅拌均匀。

3. 第3步.

   倒入生抽、醋、糖、蒜，搅拌均匀。

4. 第4步.

   鸡胸肉撕成丝。

5. 第5步.

   面条煮熟，淋入少许香油拌匀。

6. 第6步.

   倒入调好的料汁和鸡肉丝，拌匀。可以加入少许黄瓜丝，吃起来更清爽