鸭掌

鸭掌的做法步骤

1. 第1步.

   冷水下锅，烧开后捞出冲净，备用。

2. 第2步.

   起油锅，香料爆香，豆瓣酱，老抽，生抽，糖，黄酒，开水。

3. 第3步.

   放入备用的鸭掌。

4. 第4步.

   汤汁收浓就好了。