超酥椰香曲奇饼干

超酥椰香曲奇饼干的做法
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超酥椰香曲奇饼干的食材和调料

黄油200克
60克
蛋黄2个
低筋面粉70克
高筋面粉80克
玉米淀粉20克
奶粉30克
椰蓉150克

超酥椰香曲奇饼干的做法步骤

  1. 第1步.超酥椰香曲奇饼干的做法步骤 第1步

    黄油室温软化,加糖粉打发

  2. 第2步.超酥椰香曲奇饼干的做法步骤 第2步

    加入回温的蛋黄打匀

  3. 第3步.超酥椰香曲奇饼干的做法步骤 第3步

    所有的粉类称好混合均匀

  4. 第4步.超酥椰香曲奇饼干的做法步骤 第4步

    加入所有粉类,混合均匀,放入冰箱冷藏,稍微变硬后拿出来整形

  5. 第5步.超酥椰香曲奇饼干的做法步骤 第5步

    搓成直径4cm左右长条,圆的方的都可以,包油纸冷冻一小时后,取出切片(0.8~1cm)

  6. 第6步.超酥椰香曲奇饼干的做法步骤 第6步

    放入垫有油纸的烤盘,190度烤15分钟左右,曲奇边缘上色,晾架放凉即可

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