【转载】泰式传统点心拾金糕Thong Yib

【转载】泰式传统点心拾金糕Thong Yib的做法
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【转载】泰式传统点心拾金糕Thong Yib的做法说明

《天生一对》终于撒花🎉完结啦……旮旯给和坤皮过上了没羞没臊的幸福生活^_^野心超过身份才智的男三被杀,女三因为甜品手艺而非男三的妻子名垂青史。两人诀别的时候一众弹幕觉得女三狠心,给女三找了各种各样的理由,什么爱而不自知啦、有情无爱啦之类的。其实有什么必要呢?人心最是不讲付出总有回报的。

这是我从不存在的网站上扒下来的,最近处于上工前极度无聊时期😊,希望自己能把记录的菜谱都做一遍。

愿每一个人都能被爱和食物包围。

【转载】泰式传统点心拾金糕Thong Yib的食材和调料

粘米粉3 tbsp.
木薯粉2 tbsp.
竹芋粉1 tbsp.
蛋黄10个
鸡蛋黄5个
4 cup
4 cup
茉莉香精数滴

【转载】泰式传统点心拾金糕Thong Yib的做法步骤

  1. 第1步.【转载】泰式传统点心拾金糕Thong Yib的做法步骤 第1步

    将所有粉类混合。

  2. 第2步.【转载】泰式传统点心拾金糕Thong Yib的做法步骤 第2步

    将所有蛋黄混合,经过纱布、滤网双重过滤。

  3. 第3步.【转载】泰式传统点心拾金糕Thong Yib的做法步骤 第3步

    将过滤的蛋黄搅拌至发白。

  4. 第4步.【转载】泰式传统点心拾金糕Thong Yib的做法步骤 第4步

    取一小碗蛋黄和适量混合面粉混合。注意⚠️这一步骤并不是所有的蛋黄和所有的粉类混合,自行调节面糊的稀稠程度。新手尽量混合的稠一些。

  5. 第5步.【转载】泰式传统点心拾金糕Thong Yib的做法步骤 第5步

    搅拌均匀。

  6. 第6步.【转载】泰式传统点心拾金糕Thong Yib的做法步骤 第6步

    将水、糖煮沸后关火,加入几滴茉莉香精。

  7. 第7步.【转载】泰式传统点心拾金糕Thong Yib的做法步骤 第7步

    用勺子轻轻将面糊放入糖水中,开小火⚠️。煮一会儿后翻面煮熟。

  8. 第8步.【转载】泰式传统点心拾金糕Thong Yib的做法步骤 第8步

    放入冷糖水中晾凉。

  9. 第9步.【转载】泰式传统点心拾金糕Thong Yib的做法步骤 第9步

    将其呈花状装入碗中。

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