作为一个山东小哥哥，冬季在家经常吃的一道菜
首先五花肉洗干净，切片放在碗里腌制，（鸡蛋，白胡椒粉，盐，生抽，耗油，油）腌制一会，然后粉条用热水泡软，白菜切段大约食指一样长。
锅放油，油温高了放生姜蒜米爆香，倒入腌好的五花肉翻炒如果感觉颜色不够可以生抽调一下色。大火翻炒五花肉。
肉熟了兑点水把粉条放进去，水开了下白菜，最后调味出锅。
量自己看着加，我不会用几克几克的量，慢慢摸索就会了。这菜很简单。耗油可以用味精或鸡精代替。
