胡萝卜蛋糕的燕麦粥版本😛
提前一个晚上用可食用的水泡燕麦,和种子们(只用奇亚子也可以),水沒过燕麦就好了,密封好放冰箱里 这一步的好处就是缩短了你早上煮燕麦的时间
这是泡好了的样子,如果直接用坚果奶泡一晚早上是可以直接吃的,但是我喜欢吃热热的早餐,所以要煮它!
准备半条胡萝卜和刨丝器
刨成很细碎的程度
根据自己喜欢的甜度加红糖
重头戏来了!! 加肉桂粉,我用的是有肉桂粉的甜点香料,但是肉桂香味的力量你们是知道的嘿嘿,加一茶勺就差不多了,不太喜欢就减量,但是不加味道就差hin多了!
我还加了一茶勺黄姜粉,养生~
另外加一杯的豆奶进去煮,我感觉燕麦是一种给它多少水份都能吸掉的东西,所以我一开始泡燕麦就只用了水,要不然一顿燕麦能用掉半罐豆奶! 煮的时候要一直搅拌,很容易糊底哦!
煮个三分钟左右就好了,倒出来后加点坚果干果,或者加点素酸奶,相信我,很好吃的!!!