油炸小鱼

油炸小鱼的做法步骤

1. 第1步.

   将小鱼洗净，加入料酒生姜腌制两小时！

2. 第2步.

   玉米淀粉和鸡蛋搅拌均匀，将腌制好的鱼拌一下面粉糊

3. 第3步.

   高温油锅开炸，炸置金黄出锅，撒上葱花

4. 第4步.

   完成