番茄鸡蛋面

番茄鸡蛋面的做法步骤

1. 第1步.

   然后 姜切丝，葱切细，香菜切段，番茄切小块，鸡蛋兑一点水拌圴 备用

2. 第2步.

   锅中热油 倒入拌好的鸡蛋 炒至7分熟，乘到碗备用

3. 第3步.

   锅中热油 放入姜丝和葱 爆香 （用中火）

4. 第4步.

   放入番茄小块半炒半压，压至有点糊就可以了

5. 第5步.

   然后 放入刚刚炒过的鸡蛋 一起炒圴，

6. 第6步.

   鸡蛋跟番茄炒均匀后倒开水 放调料 如:盐 鸡精，然后放入从面馆买来的面条 用大火煮开转小火，煮好关火 放入香菜 ，可以吃了