痛经👋·黑糖干姜水波蛋🥚

痛经👋·黑糖干姜水波蛋🥚的做法
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痛经👋·黑糖干姜水波蛋🥚的做法说明

黑糖+干姜+红枣+水波蛋,就这么和痛痛的姨妈say byebye👋为了调味儿,还放了一些山楂,酸酸的很开胃~

*干姜:性热,味辛,有温中散寒、回阳通脉、温肺化痰。

*红枣:补中益气、健脾和胃、养血壮神;

*黑糖:性温味甘,入脾,具有补中益气、缓中、化食,健脾暖胃功能,还有止疼、行、活血散寒的效用。

*山楂:消食健胃、活血化淤、收敛止痢。

痛经👋·黑糖干姜水波蛋🥚的食材和调料

鸡蛋1个
黑糖若干
红枣干一把
一小块
山楂干(可不放)少许

痛经👋·黑糖干姜水波蛋🥚的做法步骤

  1. 第1步.痛经👋·黑糖干姜水波蛋🥚的做法步骤 第1步

    准备材料,左起分别是红枣干+山楂干+黑糖蜜+干姜片。锅内放水,分别加入各种干,黑糖蜜可后放。

  2. 第2步.痛经👋·黑糖干姜水波蛋🥚的做法步骤 第2步

    大火煮开。加入黑糖蜜,调整到中-小火,勺子搅拌,不要糊底(🧐请无视我顺手扔进去的鹌鹑蛋😝😝)

  3. 第3步.痛经👋·黑糖干姜水波蛋🥚的做法步骤 第3步

    入鸡蛋,火别太大,慢慢让水波蛋成型凝固。

  4. 第4步.痛经👋·黑糖干姜水波蛋🥚的做法步骤 第4步

    小火煮10分钟,盛出,可再次淋上黑糖糖浆~酸酸甜甜不费事,希望手脚冰凉远离我~

小贴士

我用的黑糖浆,如果家里有黑糖块or现在很火的玫瑰黑糖,直接扔锅里煮就好~注意要看着,火不要大,小心糊锅啦🧐

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