快手好吃鳗鱼香芒紫菜卷

快手好吃鳗鱼香芒紫菜卷的做法
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快手好吃鳗鱼香芒紫菜卷的做法说明

儿子喜欢吃寿司,参考了大家几个方子,星期六早上有时间,材料也齐全了就试试

快手好吃鳗鱼香芒紫菜卷的食材和调料

鳗鱼一包
紫菜一张
米饭小半碗
糯米大米的小一半
海南香芒一个
肉松适量
寿司醋一勺

快手好吃鳗鱼香芒紫菜卷的做法步骤

  1. 第1步.快手好吃鳗鱼香芒紫菜卷的做法步骤 第1步

    看了大家的方子决定用大米加糯米的方式,于是买来这个

  2. 第2步.快手好吃鳗鱼香芒紫菜卷的做法步骤 第2步

    大米用圆颗粒的这种,粘性大一点点

  3. 第3步.快手好吃鳗鱼香芒紫菜卷的做法步骤 第3步

    肉松原来是买来做蛋糕的,问了一下儿子的意见,决定加进去看看,吃的时候发现口感不错,推荐给大家。

  4. 第4步.快手好吃鳗鱼香芒紫菜卷的做法步骤 第4步

    三都港的鳗鱼,里面的酱汁正好使得寿司带上润的感觉,不至于干啃饭团😝

  5. 第5步.快手好吃鳗鱼香芒紫菜卷的做法步骤 第5步

    用电饭锅把糯米大米👀混合煲熟,焖一小会💫煲好的饭颗粒鲜明,粘底很好,粘了我一手,像极了珍珠猪蹄🤣 热的时候拌进寿司醋,这次我是买现成的,以后学着网友试试自己做🧐 把拌好的米饭平铺在寿司紫菜上面🍻

  6. 第6步.快手好吃鳗鱼香芒紫菜卷的做法步骤 第6步

    芒果切片,鳗鱼微波炉加热二分钟,和肉松依次放在铺好的饭中间区域,然后开卷💪 第一次做卷的手法生疏了一点,后来发现这竹卷挺好用的,很快就有了手感,我这是买寿司紫菜的时候送的,新手一次就会🎊 我这是贪嘴,鳗鱼芒果都满出来了😋

  7. 第7步.快手好吃鳗鱼香芒紫菜卷的做法步骤 第7步

    开切(大家教的刀上两边抹上水切,切完再抹水再切) 挤上沙拉酱,准备上酱油芥末(我说不用都很好吃了,人家不同意,说酱是寿司的灵魂,这鬼日本小说看多了😤)可以开吃咯…… 我自己在卷好就直接吃了,鳗鱼的酱汁和着芒果的甜滑,还掺杂了肉松的酥😋😋这个搭配算成功(儿子吃的时候叨叨少了青瓜的脆,我的技术就是这个吃货给逼的🤔) 捣鼓的时候路漫漫,投进肚子的时候不到两分钟😴

小贴士

煮饭的时间长一点点,其他都很快,用来给娃做快手早餐应该也不错

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