烤箱版羊肉串

烤箱版羊肉串的做法步骤

1. 第1步.

   先将羊肉切片，不要太薄了，加入孜然粉、辣椒粉、姜片、五香粉、花生油、味极鲜少许腌制半小时，穿串，放入烤盘上。

2. 第2步.

   放入烤箱200度大约十分钟，时间要根据烤箱情况，中间拿出来翻一下，两面均用毛刷刷一层用花生油和孜然粉搅拌在一起的调料。

3. 第3步.

   趁热吃，口感好棒！