青菜香菇肉片粥

青菜香菇肉片粥的做法
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青菜香菇肉片粥的做法说明

防止自己忘记写的。

青菜香菇肉片粥的食材和调料

里脊肉适量
香菇3朵
青菜2株
大米半碗
小米1把
小麻油
蚝油
生抽
啤酒或料酒
生粉
白醋可有可无
食用油

青菜香菇肉片粥的做法步骤

  1. 第1步.

    大米小米,切片香菇加适量水, 盐 糖一点点熬粥

  2. 第2步.

    肉切片加料酒 蚝油 生粉 食用油 白醋腌制

  3. 第3步.

    另起一锅加适量水,放入蚝油 小马油 盐 糖 生抽,水开加腌好的肉片 青菜,加入熬好的粥,出锅

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