番茄金针菇肉丝面

番茄金针菇肉丝面的做法步骤

1. 第1步.

   番茄去皮切块，瘦肉切丝用料酒和生粉腌十几分钟，金针菇、火腿肠、小葱切好备用。

2. 第2步.

   热锅放油，下番茄炒碎出汁，加热水。

3. 第3步.

   加入腌好的肉丝，煮熟后加入金针菇、火腿肠、面条。

4. 第4步.

   面条煮至没有白芯，加盐、酱油味精等调味料，撒入葱花起锅即可。

5. 第5步.

   开吃。