格兰诺拉能量棒

格兰诺拉能量棒的做法步骤

1. 第1步.

   准备格兰诺拉能量棒所有材料： 优选来自芬兰的Myllyn Paras芬兰进口燕麦片、Biokia越橘干和Karl Fazer牛奶巧克力。

2. 第2步.

   将燕麦片、肉桂粉和红糖放一起拌匀。

3. 第3步.

   拌匀后平铺在烤盘里，放入烤箱，用150℃中层烘烤30分钟。

4. 第4步.

   蜂蜜放入小锅内煮沸，煮开后继续煮大概半分钟，记得蜂蜜会扑出来，不要用太小的锅。 容器内放入烤好的格兰诺拉麦片，倒入野生红莓干和大杏仁、开心果以及瓜子仁，用刮刀拌匀，一定要完全拌匀。

5. 第5步.

   趁热把混合物倒入事先准备好的模具中，我用的是8寸方模，底部一定要铺好油纸，因为我们的材料是会粘手的，最好上表面也隔着油纸用力使劲把材料摁压平整。 完全摁压平整以后，放入冰箱冷藏让它变凉变硬，如果跟我一样心急可以直接放冷冻快速降温，效果一样。

6. 第6步.

   用手触摸整体变硬以后就可以分割了。

7. 第7步.

   精选的芬兰Karl Fazer牛奶巧克力不论是空口吃还是做烘焙都很赞。 取100g巧克力直接隔水化开，用小勺淋在格兰诺拉上面就好了。

8. 第8步.

   当然了，如果你想把整个能量板都裹上巧克力也没问题，有两个小的边角料我全裹了，小朋友会比较喜欢。

9. 第9步.

   制作榛果拿铁。 这款咖啡是磨好的Pirkka烘焙黑咖啡粉，适合手冲。

10. 第10步.

    由于我没有手冲壶，我直接用挂耳的方式冲的，也很赞，香气浓郁。

11. 第11步.

    在冲好的咖啡液中加入榛子酱，混合均匀。 牛奶加热到60℃左右，用小的打泡器打出奶泡。

12. 第12步.

    将奶泡倒在咖啡中，表面用粉筛装饰就可以啦。

13. 第13步.

    当然啦，如果没时间做咖啡，冲泡一杯脱脂牛奶也是很好的选择。

14. 第14步.

    这款能量棒不管是做早餐还是出门做成小零食，都很棒啊。