滑滑的奶香花生糊

滑滑的奶香花生糊的做法
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滑滑的奶香花生糊的做法说明

🥜喜欢吃花生糊,香香滑滑的,简单易做哈哈哈

滑滑的奶香花生糊的食材和调料

花生250克
/木随个人口感调节
我少吃甜食,所以我用的木醇,没有的可以直接用
牛奶/1200—1400克左右
我用的牛奶各半,总量1400左右
糯米粉40克
粘米粉55—60克
破壁机

滑滑的奶香花生糊的做法步骤

  1. 第1步.滑滑的奶香花生糊的做法步骤 第1步

    花生放烤箱用上下火150度烤15分钟,放凉脱皮备用 没有烤箱的可以在炒锅用中小火炒,炒至花生皮变色,大概成熟状态不懂形容,😁不懂可以问妈妈👩🏻‍🍳 不过用烤箱烤会均匀很多,也不会有焦点

  2. 第2步.滑滑的奶香花生糊的做法步骤 第2步

    脱好皮的花生和粉类和糖一起倒进破壁机

  3. 第3步.滑滑的奶香花生糊的做法步骤 第3步

    接着加牛奶或者水,花生糊的浓稠可以自行加减水分调节。 接下来按破壁机按米糊模式,剩下的就交给它了,大概20分钟左右

  4. 第4步.滑滑的奶香花生糊的做法步骤 第4步

    滑滑的奶香花生糊就做好了

  5. 第5步.滑滑的奶香花生糊的做法步骤 第5步

    加小丸子吃也很好吃,滑滑糯糯的搭配

小贴士

🥜花生一定要脱皮,不然打磨出来的花生糊不够细腻

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