每次晚上不知道做什么我就会做这个菜 很方便 而且杏鲍菇开胃健脾 促进消化 降压降脂 防贫血 还能美容养颜 营养价值非常丰富 这可不是编的哦 大家可以自行百度 主要还非常好吃 哈哈 吃什么都是吃 当然要吃对身体好的呦
首先 清洗好杏鲍菇后 切成小长条薄片 (尽量不要太厚 否则不好入味)然后把大蒜切成蒜末 不需要很碎 烧热锅 下油 油温热一点点就好 放入蒜末 炒香 再放入蚝油 炒均后放入杏鲍菇翻炒 杏鲍菇在翻炒过程中会炒出一点点水分 倒入一点点酱油调味 加少量盐出锅