蒜蓉炒薯叶

蒜蓉炒薯叶的做法
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蒜蓉炒薯叶的做法说明

个人很喜欢薯叶

蒜蓉炒薯叶的食材和调料

一粒
红薯叶200g
1小勺(适量)
酱油一汤匙
菜籽油适量

蒜蓉炒薯叶的做法步骤

  1. 第1步.

    把红薯叶的茎部去皮,用手撕即可 洗干净待用

  2. 第2步.

    大蒜切粒状

  3. 第3步.蒜蓉炒薯叶的做法步骤 第3步

    锅烧干,热好放菜籽油和蒜蓉粒爆香,下红薯叶,翻炒三分钟后,撒点清水,然后放盐,在最后快要起锅时再放蒜蓉和酱油,最后起锅。

小贴士

如果判断熟与不熟,这个看个人喜欢,喜欢爽口的话炒五六分钟即可,喜欢软点话,炒到快要"出蚕"。

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