荠菜猪肉馅饺子

荠菜猪肉馅饺子的做法
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荠菜猪肉馅饺子的食材和调料

荠菜
花生
生抽3勺
2勺
猪肉100克
10克
鸡蛋1个

荠菜猪肉馅饺子的做法步骤

  1. 第1步.荠菜猪肉馅饺子的做法步骤 第1步

    荠菜用开水烫一下,拧干,剁碎

  2. 第2步.荠菜猪肉馅饺子的做法步骤 第2步

    韭菜洗净,控干水分,切碎

  3. 第3步.荠菜猪肉馅饺子的做法步骤 第3步

    肉馅用生抽腌渍半小时,腌渍时放上鸡精

  4. 第4步.荠菜猪肉馅饺子的做法步骤 第4步

    肉馅腌渍半小时后,把韭菜和荠菜放在肉馅中,然后在依次放上鸡精,花生油,一个生鸡蛋打上,然后放盐,搅拌均匀。 因为就是跟儿子两个人。所以是买的饺子皮。最后就可以一起动手包饺子啦。

  5. 第5步.荠菜猪肉馅饺子的做法步骤 第5步

    味道鲜美,可以吃啦。

小贴士

放生鸡蛋,是因为荠菜太干了,有点柴,所以可以放一个生鸡蛋。

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