从小爱吃土豆,今天心血来潮来个炒土豆块,感觉味道还不错
土豆去皮洗干净,切成土豆块用水冲洗
油熟之后倒入辣酱或老干妈翻炒几秒,然后倒入切好的土豆块,加酱油鸡精盐即可,炒熟之后倒入盘中撒上葱花就可以了!
油不能太少,不然会焦的