小朋友吃的棒棒糖

小朋友吃的棒棒糖的做法
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小朋友吃的棒棒糖的做法说明

在同事的鼓舞下,制作了人生中的第一次棒棒糖,也是为了自己的孩子能吃到棒棒糖而不会上火,才决定做这个棒棒糖的

小朋友吃的棒棒糖的食材和调料

食材:子汁用量:七个
食材:金桔用量: 半斤-一斤
食材:麦芽糖(乡下人自己用麦芽熬的)用量:一斤
食材:冰用量:若干(根据自己的口感来定)
食材:柠檬用量:一个

小朋友吃的棒棒糖的做法步骤

  1. 第1步.小朋友吃的棒棒糖的做法步骤 第1步

    梨子削皮切小块榨汁

  2. 第2步.小朋友吃的棒棒糖的做法步骤 第2步

    金桔洗干净

  3. 第3步.小朋友吃的棒棒糖的做法步骤 第3步

    柠檬一个对半切

  4. 第4步.小朋友吃的棒棒糖的做法步骤 第4步

    榨汁

  5. 第5步.小朋友吃的棒棒糖的做法步骤 第5步

    放入柠檬榨汁

  6. 第6步.小朋友吃的棒棒糖的做法步骤 第6步

    加入金桔

  7. 第7步.小朋友吃的棒棒糖的做法步骤 第7步

    榨好的汁用细细的筛子过滤

  8. 第8步.小朋友吃的棒棒糖的做法步骤 第8步

    过滤出来的汁倒入不粘锅熬

  9. 第9步.小朋友吃的棒棒糖的做法步骤 第9步

    熬到变成金黄色,用小勺子弄一些汁倒冷水里,如果迅速变硬,说明成功,然后关小火,把汁快速装磨具里。

  10. 第10步.小朋友吃的棒棒糖的做法步骤 第10步

    装磨具速度要快

  11. 第11步.小朋友吃的棒棒糖的做法步骤 第11步

    用袋子一个个装好

  12. 第12步.小朋友吃的棒棒糖的做法步骤 第12步

    完成

  13. 第13步.小朋友吃的棒棒糖的做法步骤 第13步

    多种形状

  14. 第14步.小朋友吃的棒棒糖的做法步骤 第14步

    圣诞树

小贴士

装磨具的速度一定要快,不然锅里的汁容易糊。磨具也不好装

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