家有一宝，丫头很爱吃大米类的食品，周末前就在问，妈妈能不能自己做米糕呢，肯定比外面的还要好吃，于是就有了这个谱，在原有的基础上做了些改进~口感更糯一些
米粉糯米粉糖粉混合，过筛
少量多次的加入水或者是同等的牛奶之类的，适当捏揉，直至米粉原件变成松散块状，有潮湿手感，捏一把握拳可变成一块，稍用力可打散，即可
把拌好的原料过筛，得到细细的松散绵软的混合物
松散的铺入模具，红糖可直接作为夹层或铺面，或是与原料混合做夹层，都可以
上锅蒸，大火，大水，保证水汽充足，35分钟
翻出，切块，开吃~没吃完的表面会风干，可以再下次吃之前再隔水蒸，口感一样的，但因为无添加，所以天热请冷藏保存，保质期大概在三五天左右，没试过，反正尽快吃完就是啦~
米粉可换成黑米粉，玉米粉，但如果是小米，用不来这方法，如果是玉米粉可能糯米粉还要增加一些比例~祝大家愉快~