青梅除了泡酒,根本吃不了,又酸又涩
清洗干净,随便挑下坏的
用牙签把黑色的锭挑走,嫌麻烦也可以不做,反正影响不大
把梅子用牙签戳,不停地戳,可以用两条牙签像筷子一样,比较快。嫌麻烦也可以不戳,需要浸泡时间久一点。
后面就一层梅一层糖,弄好就放酒。比例可以控制在1比1比0.5,女生喝就可以把糖调到0.6,兑冰喝,像鸡尾酒喝。男的怕会比较甜就可以在0.4左右,冰镇在喝,这样味道不会淡,也可以尝到酒味。