不一样的干煸豆角

不一样的干煸豆角的做法
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不一样的干煸豆角的食材和调料

豇豆500克
肉丝200克
一头
生抽1勺
两片片
干红辣椒数枚

不一样的干煸豆角的做法步骤

  1. 第1步.不一样的干煸豆角的做法步骤 第1步

    豆角从中间剥开,折断。不要用刀切,没有手折断的好吃

  2. 第2步.不一样的干煸豆角的做法步骤 第2步

    准备蒜末,姜末,干红辣椒,肉丝

  3. 第3步.不一样的干煸豆角的做法步骤 第3步

    锅中放油,比平时炒菜要多些,豆角控干水,这样炒不会溅油,

  4. 第4步.不一样的干煸豆角的做法步骤 第4步

    煸炒至豆角表皮皱皮,盛起来备用

  5. 第5步.不一样的干煸豆角的做法步骤 第5步

    另锅起油,依次倒入姜末,蒜末,干红辣椒,肉丝,煸炒出香味加生抽,白糖,炒一会倒入煸炒(好的豆角,大火炒一会加盐鸡精盛盘

  6. 第6步.不一样的干煸豆角的做法步骤 第6步

    结束啦

小贴士

豆角一定要剥开,不能直接折断,剥开是为、了更入味。

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