草莓酱

草莓酱的做法
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草莓酱的做法说明

说起熬酱,那个痛苦,时间慢,还会炸,老是炸到手上,太疼了😥️,今天尝试了另一种方式,挺快还不会炸,关键口感还不错😄喜欢细腻口感的可以参考http://www.xiachufang.com/recipe/102270965/做细腻的每次少熬一些也不太会炸

草莓酱的食材和调料

草莓300克
120克
柠檬汁适量

草莓酱的做法步骤

  1. 第1步.草莓酱的做法步骤 第1步

    新鲜草莓

  2. 第2步.草莓酱的做法步骤 第2步

    切半喜欢小颗粒的切小点,随你

  3. 第3步.草莓酱的做法步骤 第3步

    撒上白糖,喜欢冰糖的冰糖,随你😂️

  4. 第4步.草莓酱的做法步骤 第4步

    至少要腌制一小时,我是下午切好腌制上包上保鲜膜,丢冰箱里,晚上才熬的

  5. 第5步.草莓酱的做法步骤 第5步

    开始熬,刚开始可以大火

  6. 第6步.草莓酱的做法步骤 第6步

    熬啊熬

  7. 第7步.草莓酱的做法步骤 第7步

    慢慢的变浓稠,改用中小火,火候一定要学会调节哦

  8. 第8步.草莓酱的做法步骤 第8步

    很浓稠了,水泡不多了说明已经好了,挤点柠檬汁熬个一分钟关火,可以不加

  9. 第9步.草莓酱的做法步骤 第9步

    装瓶,自己做的少熬些,没有防腐剂的东西放不久哦(´-ω-`)

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