皮蛋豆腐拌芹菜叶

皮蛋豆腐拌芹菜叶的做法
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皮蛋豆腐拌芹菜叶的做法说明

做皮蛋瘦肉豆腐芹菜粥的副产品,清爽可口的凉拌菜~

皮蛋豆腐拌芹菜叶的食材和调料

皮蛋3个
内酯豆腐1盒
芹菜叶1小把
生抽3勺
香油1勺
蚝油1勺半
辣椒1勺
半茶勺

皮蛋豆腐拌芹菜叶的做法步骤

  1. 第1步.

    内酯豆腐切成小块,装盘。

  2. 第2步.

    皮蛋去壳,洗净,切成小块后放在豆腐上面。

  3. 第3步.

    芹菜叶子洗净,切碎备用

  4. 第4步.

    拿个小碗,加入适量的生抽、蚝油、香油、蒜蓉辣椒酱、糖、切好的芹菜叶子,搅拌均匀后微波中高火叮两分钟。

  5. 第5步.

    把叮好的酱料均匀地洒在皮蛋豆腐上,开吃。

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