洋葱炒牛肉

洋葱炒牛肉的做法步骤

1. 第1步.

   牛肉切块，加淀粉、生抽、料酒、白糖、胡椒腌制10分钟

2. 第2步.

   辣椒酱、生抽、清水、盐配置调料汁

3. 第3步.

   洋葱切块、切姜备用

4. 第4步.

   油锅炒姜，下腌制的牛肉，小火，防止牛肉炒糊

5. 第5步.

   下洋葱继续炒

6. 第6步.

   倒入调料，中火收汁