鸡爪去指甲,对半切,加姜蒜料酒煮7~8分后捞出过凉水
准备柠檬,泡椒,小米椒,葱,蒜,姜备用
将以上材料加料酒,盐,生抽,香醋,白糖,凉开水,混合均匀
装瓶冷藏5~6小时就可以了
1⃣️:柠檬不去皮就用盐搓表皮5分钟,去苦涩味2⃣️:可以加入适量的黄瓜,胡萝卜,味道很赞