记得在北方时,很喜欢吃,但已经忘了,现在凭记忆做的
鸡蛋摊成厚饼备用
韭菜切断,胡萝卜🥕切丝,木耳泡发后切丝备用,豆干切丝备用,五花肉切条备用
热锅冷油,煸香五花肉,加入其它原材料
加入盐,鸡精,五香粉,将菜盛出,盘底铺已摊好的鸡蛋饼