红豆,大家都知道,有补血的功效;而香芋的营养价值更高,能增强人体的免疫力,散积理气,解毒补脾,清热镇咳的功效
准备好所有食材,陈皮我后面加多一块哦
红豆提前用清水泡半个小时后已经备用,香芋去皮切小块,建议可以再切小块
陈皮也提前用清水泡一下,洗净后切条状备用
锅里放适量清水,建议多放一些,红豆洗净后放进去,香芋,陈皮也一同放进去煲,大火煲开后转小火煲半个小时后关火,不要揭盖,让它焖足半个小时,然后放冰糖下去,再大火煲开十五分钟后关火,不要揭盖,焖足二十分钟就可以了
成品。。美味可口,粉粉的,清甜入心口。。
我的香芋切得切小块哦,我切的有点大呢
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