黄金土豆虾球—松下蒸烤箱SC300

黄金土豆虾球—松下蒸烤箱SC300的做法步骤

1. 第1步.

   准备材料. 土豆和胡萝卜去皮. 鸡蛋打散. 建议不怕麻烦的话. 鸡蛋可以过滤一遍. 后面就更好操作一些啦. 嗯. 我怕麻烦. 所以不接受建议..！(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)

2. 第2步.

   把水箱加水至1000刻度. 推进去安装好.. 建议使用蒸馏水.过滤水這样的. 不要使用矿泉水. 自来水啥的容易产生水垢..！

3. 第3步.

   把积水盘装好. 蒸烤箱使用前. 一定要把水箱加好水.安装好. 积水盘也要安装好才能使用.！

4. 第4步.

   在控制面板. 选择健康蒸汽. 120度. 按开始键.

5. 第5步.

   把蒸烤架放入蒸烤盘里. 土豆和胡萝卜切厚片摆在上面. 蒸烤盘放入蒸烤箱中层. 可以关上门了哟...！)^o^(

6. 第6步.

   可以不用管啦. 忙其它的去.

7. 第7步.

   虾. 去掉虾头.

8. 第8步.

   去掉虾壳.

9. 第9步.

   背面用剪刀剪开. 抽出虾肠.丢掉......！ （這不是废话么.）

10. 第10步.

    虾全部处理好后. 放一点点盐.料酒.姜丝腌渍..！

11. 第11步.

    土豆.胡萝卜蒸烂后. 取出.

12. 第12步.

    把盐和白胡椒粉加入. 捣碎成泥状. 盐量根据自己的口味来放. 每个人的都不一样呢..！

13. 第13步.

    分成8份. 滚圆.

14. 第14步.

    压扁后. 把虾放在中间. 虾尾留在外.

15. 第15步.

    滚圆. 戴手套或手打湿. 会比较好操作. 就是不会粘手呀..(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)

16. 第16步.

    放入鸡蛋液中洗个澡. 就是均匀的滚一圈.

17. 第17步.

    放入面包糠中打个滚儿. 均匀的沾上面包糠.

18. 第18步.

    拿到手里揉一揉. 让面包糠粘的更紧一些. 不会掉的稀里哗啦.霹雳吧嚓.)^o^(

19. 第19步.

    蒸烤盘上铺上锡纸. 把虾球放上. 也可以一次多做一些. 做好后放冰箱冷冻. 冻硬后用保鲜袋装好. 吃的时候直接取出来. 无需解冻.直接炸. 成品和现做的完全无异哟.. 或者说. 比现做的還好操作呢..( ´▽｀)

20. 第20步.

    选择好健康炸. 开始预热.

21. 第21步.

    把虾球刷上一层薄油. 因为土豆不会分泌油脂. 所以如果想要口感好一些. 刷上一点油就行. 当然. 伱要不想刷的话. 可以不刷...( ´▽｀)

22. 第22步.

    预热完后..

23. 第23步.

    把蒸烤盘放入烤箱下层..！

24. 第24步.

    选择好时间. 按开始. 坐等出炉咯..！

25. 第25步.

    完成后.. 进去啥样. 出来就啥样.. 不会存在用油锅炸会出现的问题. 比如..炸老了.没炸透.炸碎了.变形了等等.(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)

26. 第26步.

    吃的时候. 可以搭配一些番茄酱.蔬菜沙拉之类的..！