一条牛舌

一条牛舌的做法步骤

1. 第1步.

   牛舌和腌制料抓匀，全部放入密封袋冷藏7-10天。

2. 第2步.

   腌渍到哪一天突然想起来了，拎出牛舌，密封。70度低温慢煮24小时。

3. 第3步.

   切片大火用蒜油煎上色。婉约派切0.5cm，豪放派切2cm都可以。

4. 第4步.

   用炖煮出来的牛舌酱汁简单粗暴的拌个意面也是很棒的。

5. 第5步.

   再来一张