咖喱鸡块

咖喱鸡块的做法步骤

1. 第1步.

   鸡肉切大丁，菜切丁。洋葱切小

2. 第2步.

   鸡肉腌制半小时或者用手不停抓抓抓

3. 第3步.

   锅里倒油，翻炒各种菜的丁，炒到没有水生，出香味盛出来，然后下鸡丁，炒到变色也盛出来

4. 第4步.

   锅里适量油，炒香洋葱

5. 第5步.

   然后加菜和鸡丁

6. 第6步.

   加开水，盖盖子，大火煮开，中火10分钟

7. 第7步.

   关火后把咖喱块和花生酱扔进去搅拌到完全融化

8. 第8步.

   全部搅拌均匀后开最小火，搅拌到汤汁浓稠

9. 第9步.

   找个碗，擦一层薄薄的油，把米饭打散以后再成碗里按实。倒扣出来