(46)奥利奥雪糕

(46)奥利奥雪糕的做法
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(46)奥利奥雪糕的做法说明

连着做了三年了。家人都很喜欢的一款雪糕。简单又好吃。

(46)奥利奥雪糕的食材和调料

牛奶100克
奶油150克
30克
奥利奥碎适量
可可粉适量
蛋黄1个

(46)奥利奥雪糕的做法步骤

  1. 第1步.(46)奥利奥雪糕的做法步骤 第1步

    这是我们要用的所有原材料。

  2. 第2步.(46)奥利奥雪糕的做法步骤 第2步

    蛋黄打散

  3. 第3步.(46)奥利奥雪糕的做法步骤 第3步

    倒入牛奶和细砂糖煮至牛奶液沸腾马上离火。搅拌均匀使细砂糖完全融化。

  4. 第4步.(46)奥利奥雪糕的做法步骤 第4步

    过筛蛋液。静置凉透。

  5. 第5步.(46)奥利奥雪糕的做法步骤 第5步

    淡奶油打发至8成。

  6. 第6步.(46)奥利奥雪糕的做法步骤 第6步

    倒入凉透的蛋液。

  7. 第7步.(46)奥利奥雪糕的做法步骤 第7步

    筛入可可粉,搅拌均匀。

  8. 第8步.(46)奥利奥雪糕的做法步骤 第8步

    最后倒入奥利奥碎。

  9. 第9步.(46)奥利奥雪糕的做法步骤 第9步

    装入模具中。冷冻。

  10. 第10步.(46)奥利奥雪糕的做法步骤 第10步

    无需搅拌,无冰渣。好好吃😋

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