牛奶炖桃胶雪燕皂角米

牛奶炖桃胶雪燕皂角米的做法
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牛奶炖桃胶雪燕皂角米的做法说明

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牛奶炖桃胶雪燕皂角米的食材和调料

10g
皂角米3g
雪燕2g
莲子15颗
红枣5颗
桂圆5颗
枸杞15粒
纯牛奶500ml
红糖少许

牛奶炖桃胶雪燕皂角米的做法步骤

  1. 第1步.牛奶炖桃胶雪燕皂角米的做法步骤 第1步

    将桃胶、皂角米、雪燕、莲子泡提前12-15小时泡好备用(桃胶和雪燕需要去杂质)。

  2. 第2步.牛奶炖桃胶雪燕皂角米的做法步骤 第2步

    将桃胶、皂角米、莲子、红枣(可将红枣撕成小块放入)、桂圆、枸杞等洗净放入炖盅中,放入少许红糖,放入纯牛奶,隔水炖1.5h。

  3. 第3步.牛奶炖桃胶雪燕皂角米的做法步骤 第3步

    加入雪燕再炖半个小时,就可以享用啦

小贴士

喜欢糯一点口感的朋友们可以继续放炖锅保温半个小时左右再食用

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