彩色条纹饺子

彩色条纹饺子的做法步骤

1. 第1步.

   胡萝卜榨汁，菠菜榨汁。我没有用菠菜，用的是上次做青团剩下的艾叶，颜色不如菠菜的鲜艳。

2. 第2步.

   分别和成三个颜色的面团

3. 第3步.

   分别压成5毫米厚的面片。我用的是压面机，没有的话，可以用擀面杖擀。

4. 第4步.

   三张面片依次叠在一起，边缘切整齐，切成一指头宽的长条。

5. 第5步.

   把每一条长条翻过来，切面摆在上下两面，摆好后挤紧。如果面和得硬，无法挤紧的话，可以在每条长条之间刷点水。

6. 第6步.

   先用擀面杖把彩色面片擀紧实，再用压面机压至饺子皮的厚度。没有压面机，手工擀也可以。只是条纹没有那么直

7. 第7步.

   用合适大小的碗或者杯子，倒扣在面皮上，压成一个个的饺子皮。我用的是超市买来的包饺子夹，背面可以压饺子皮。然后就可以包饺子了。香喷喷的条纹饺子足够激发宝贝们的食欲哦。