南瓜鸡胸肉饼

南瓜鸡胸肉饼的做法

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南瓜鸡胸肉饼的做法说明

鸡胸肉的春天，剁碎加入南瓜或其他爱吃的煎成饼，能锁着肉汁比一整块煎相对嫰一点，口感更胜一筹😺

南瓜鸡胸肉饼的食材和调料

鸡胸肉	2块
南瓜	半块
鸡蛋	1只
生粉	适量
蒜盐、黑椒碎	少许

南瓜鸡胸肉饼的做法步骤

第1步.
鸡胸肉剁碎，南瓜剁碎或蒸成泥，放入一个鸡蛋少许生粉、蒜盐、黑椒碎搅拌均匀

第2步.
搅拌成泥状

第3步.
不粘锅放入少许油小火，用手将鸡胸肉南瓜泥揉成小圆，放入锅里轻压成饼型，煎至定型

第4步.
定型后翻身煎另一边，至熟透即可

第5步.
小主说有吃麦乐鸡块的味道😂

小贴士

1.南瓜可蒸熟后再和鸡胸肉碎拌匀，个人喜欢有口感所以直接剁碎拌匀。
2.想要无油煎的，改用烤箱烤。
3.可根据自己爱吃的配料剁碎加入鸡胸肉碎里。

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