柠檬酸辣鸡爪

柠檬酸辣鸡爪的做法步骤

1. 第1步.

   鸡爪指甲剪掉，再一剪二，洗干净

2. 第2步.

   放入锅内，放生姜，料酒。煮十到二十分钟

3. 第3步.

   菜洗干净，分别切开。

4. 第4步.

   按照自己喜欢辣的长度放多放少

5. 第5步.

   烧熟的鸡爪撩出，凉开水或加冰块洗三次。沥干！

6. 第6步.

   加入配料，盐，糖，六月鲜或生抽，醋（按照自己喜欢酸度）然后一起拌。拌均匀后放一晚上或者八小时以上（如果直接要吃也可以）