健身小厨的--香椿鸡肉饼
健身小厨的--香椿鸡肉饼的做法说明
馅里面加点鸡汤更嫩更好吃😋
计算了卡路里，菠菜汁揉面、内馅加香菇丁的，每个热量152千卡。面团45克，馅30克。
健身小厨的--香椿鸡肉饼的食材和调料
| 香椿 | 50克 可以再多点 |
| 鸡胸肉 | 250克 可以加到300克 |
| 全麦粉➕面粉 | 100+200共300 克 |
| 酵母 | 3.5克 |
| 葱20克 | 盐5克 |
| 生抽一两勺 | 胡椒粉 随意 |
| 和面温水180克 | |
健身小厨的--香椿鸡肉饼的做法步骤
- 第1步.
温水和面
- 第2步.
鸡肉剁泥
- 第3步.
香椿焯水变绿 捞出切碎 调料拌鸡肉泥后加入碎香椿和葱末
- 第4步.
静放置30分钟后的面团 分为50克一个或者35克一个 揉圆 包入馅
- 第5步.
平底锅小火煎饼，两面金黄、饼鼓起就好了。记得多翻面
