番茄鸡蛋面

番茄鸡蛋面的做法步骤

1. 第1步.

   洗好西红柿，滚刀切块， 切葱花， 碗中打入鸡蛋，少量十三香，打散， 热锅，放油，油热后，摊入鸡蛋， 成形，翻炒， 放到一边， 留少量油， 放入葱花，爆香， 加入番茄，盐，炒软出汁， 加入炒好的鸡蛋一起翻炒， 加适量水烧开， 放入面条，小火煮4-5分钟， 看面口感，即可出锅。