猪肝粉补铁

猪肝粉补铁的做法步骤

1. 第1步.

   猪肝切片，清水泡1小时左右，中途可换换水

2. 第2步.

   锅中烧开水，放入猪肝，煮出伏沫

3. 第3步.

   捞出来清水洗一下

4. 第4步.

   然后捞出

5. 第5步.

   再次锅中放入猪肝，葱，姜蒜，盐，继续煮（因为我是切片，煮了大概十分钟左右，捞出来，清水洗净）

6. 第6步.

   洗后如图

7. 第7步.

   然后切成小丁

8. 第8步.

   放入平底锅，最小火，翻炒

9. 第9步.

   炒至九成干左右放入料理机中打碎

10. 第10步.

    然后放入锅中继续翻炒

11. 第11步.

    翻炒差不多再次搅拌

12. 第12步.

    放入料理机打碎

13. 第13步.

    再次翻炒

14. 第14步.

    OK了，没有具体时间，都是自己掌握

15. 第15步.

    宝宝猪肝粉做好了，然后晾凉，然后装进罐中，放入冰箱冷冻（因为盐放的少，没有任何添加剂，所以我觉得冷冻收藏比较好）