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紫苏鸭肉
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紫苏鸭肉的食材和调料
鸭肉
500克
紫苏
5根
姜
3片
老抽
2滴
生抽
适量勺
料酒
2勺
糖
5克
盐
适量克
紫苏鸭肉的做法步骤
第1步.
鸭肉洗干净煮开水滚开捞起,紫苏摘叶子冼干净,姜切丝蒜辣椒切碎
第2步.
热锅放油爆香蒜蓉辣椒姜,将鸭倒进去
第3步.
翻炒鸭肉变色倒入紫苏,放水大滚开,中火闷30分钟到汁凝胶壮即可
第4步.
盛盘
第5步.
好吃
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