木耳泡发,过水焯一两分钟,过凉水,备用
黄瓜拍扁切段
准备好葱姜蒜和辣椒末
锅里放油,七分热放葱,花椒,八角,辣椒爆香
把热油淋至刚才备好的葱姜蒜辣椒末里面
再放入白糖,醋,味达美,香油,盐调匀
把汁浇在备好的黄瓜木耳上面拌匀
完成!