烤五花肉

烤五花肉的做法步骤

1. 第1步.

   五花肉洗净 切薄片（放冰箱冷冻下 好切最好不要肉皮 我是因为时间比较紧 直接肉皮一起切的）

2. 第2步.

   用生抽 料酒 蚝油 辣椒面 花椒面 孜然粉 盐 鸡精拌匀腌制半小时左右（时间允许 5到6小时更佳）

3. 第3步.

   腌好后 直接放烤箱烤架铺上锡纸上管烤25分钟左右 把五花肉翻面 再烤6到7分钟 取出 就可以卷着生菜 美美的开吃啦